A finales del año pasado tuve la oportunidad de pasar cerca de dos meses en Colombia. Desde que vivo fuera de Colombia no había tenido la oportunidad de pasar tanto tiempo en mi país, así que la aproveché al máximo. Durante este tiempo traté de redescubrir Bogotá. Yo me fui en 2009 de Colombia, así que andaba, o ando, un poco desactualizada. La verdad hay muchos nuevos sitios a donde ir a disfrutar un buen café a una buena comida, me quedaron muchos pendientes por visitar pero acá algunas recomendaciones.
Si de café se trata el sitio que más me gustó es Café Mundano en Plaza 39, el café es muy rico, el chico que atiende muy amable, además es un local pequeño, muy acogedor. También descubrí otras dos opciones para tomar café, Varietale cerca a la Javeriana y Azahar café cerca al Parque de la 93. Para brunch conocí dos nuevos lugares, La Cesta y Mistral, La Cesta me gustó mucho, los huevos son muy ricos y hay diferentes opciones, además el café es muy rico.
Unos amigos franceses me llevaron a un restaurante para comer La Tarte Flambée tipica de Alsacia, se llama Flambée y la verdad es muy rico. El chef ha incluido en el menú tartes que llevan ingredientes más tipicos de Colombia, pero yo me quedó con las tartes tradicionales de tocineta y queso crema.
Yo hacía mucho tiempo quería ir a una pastelería que se llama Les Amis Bizcochería, el ambiente es súper agradable, perfecto para tomar una café con alguna de las tantas delicias dulces y saladas que venden.
La verdad disfruté mucho estar de regreso en Bogotá, a pesar de que la gente se queja de los trancones y el caos, yo disfruté mi estadía en Bogotá y me gustó mucho vivir de nuevo la cotidianidad de la ciudad del día a día. Sí, el tráfico se ha incrementado, pero Transmilenio, en medio de sus limitaciones, es una buena opción para transportarse. Después de vivir cerca de 3 años en Delhi, mi punto referencia ha cambiado y claramente Bogotá es un lugar mucho más agradable para vivir.
